LOODUS ja LAPSED ja KOOL ja TERVIS ja TOIT ja ARMASTUS ja KOGUKOND ja meie koht MAAILMAS ja PIIR naabriga. Ja KULTUUR, selle osana TAASKASUTUS ja IDEED. Ja USK ja RAHA, et unistusi ellu viia. Võtmeküsimus: ENERGEETIKA. Valuküsimused: PLAST ja E-AINED.
See kõik on mulle tähtis. Nii võtsingi 2019. aasta hakul vastu “EESTI 200” käe ja osalesin protsessis nimega “VALIMISED”.
Jätku leiba! Ja jätku tervet (talupoja)mõistust! Toidukultuuri üks oluline osa on lõpetada raiskamine.
Ja toidukultuuri oluline osa on muidugi lõpetada enda tervise kahjustamine selle läbi, mida me sisse sööme. E-ainetest räägin täpsemalt siin klipis.
Usun sellesse, et toit on olulisim ravim, ja kahjuks ka olulisim relv. Minu meelest on vaja toiduohutusele ja toiduharidusele suunata palju rohkem tähelepanu.